KVCV-homepage  

 

Welkom bij KVCV, Sectie Voeding

De Sectie Voeding werd opgericht in 1978 en heeft dus een carrière van 30 jaar achter de rug.

Deze ervaring weerspiegelt zich in een waaier van activiteiten die door deze sectie werden georganiseerd. De organisatie van 2 edities van de European Conference on Food Chemistry, nl. Euro Food Chem III in Antwerpen (1985) en Euro Food Chem XII in Brugge (2003) mag op naam van de werkgroep Voeding geschreven worden. Er werden reeds 4 Voedingscycli i.s.m. voedings-bedrijven georganiseerd rond actuele topics (o.a. globalisering, innovatie, ... ). De symposiumreeks 'Voedselchemie in Vlaanderen - Trends in de Levensmiddelenanalyse' is in 2009 reeds aan haar zesde editie toe en biedt een platform voor nieuwe en innovatieve trends in de levensmiddelenanalyse.

KVCV-Voeding is lid van EuCheMS (European Association of Chemical and Molecular Sciences) - Division of Food Chemistry.